赤穂浪士の里で、炭酸せんべいを製造されている「岡友恵堂」様とオリジナル商品の企画と販売をしております。
「岡友恵堂」様は、大阪の和菓子店で修行後、終戦直後の昭和20年代後半より赤穂城の近くで創業されました。玉子せんべいや瓦せんべいを店頭で手焼きし手造りされ、赤穂御崎温泉街のお土産として親しまれてきました。

昭和30年代後半に入り、炭酸せんべいの製造を始められ、当時としては珍しい脱脂粉乳入りの炭酸せんべいや、さらに試行錯誤を繰り返しながら、炭酸せんべいに旨味を持たせるため北海道羅臼産の昆布だしと、赤穂の焼き塩でまろやかさを出したオリジナルの炭酸せんべいを生み出されました。

三代目の岡社長の兵庫県を代表するお菓子「炭酸せんべい」を、よりお買い求めやすく、ご利用頂きたいという想いを込めて、オリジナル商品の企画いたしました。

通常、焼き上げた際にはみ出る煎餅のミミは、手作業で削り取り、割れやすい炭酸せんべいを筒形の包装を掛けますが、実はこのミミの部分が一番に香ばしく美味しい部分なのです。

このミミを取り除く作業を省き、お買い求めやすくなるように無選別で袋詰めした大袋や、兵庫県朝来市のお茶「朝来みどり」を使用した炭酸せんべい、薫り高い焙煎レギュラーコーヒーを煎餅に練りこんだ、こだわりのオリジナル商品を製造して頂いております。

「岡友恵堂」様では炭酸せんべいの他に、プチカステラや小丸ビンズ、バームクーヘンを販売されております。お菓子のわらいや店舗にも取り揃えております。